Unsuz Çikolatalı Brownie

Mart 20, 2017

   

    Bir Brownie yediğimde, ondan sonra sadece bir şey istiyorum: Bir Brownie daha yemek. Tartıda bu maalesef hiç hoşuna gitmiyor. Benim gibi çikolata sevenler her gün çikolata kralına dua ediyor ki, bize bir çare bulsun. Ve çağrımız duyuldu, çünkü bu tarif karbonhidrata veda ediyor. Nasıl mı? Tabi ki de kabak sayesinde.

Malzemeler:
1 Kabak
4 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 yumurta
150 g Xylitol
1 Yemek Kaşığı vanilya özü ya da vanilya
150 g Bal
40 g Kakao
1 Cay Kaşığı Kabartma Tozu
2 tutam tuz
50 g bitter çikolata (75%)
         Dörtgen Fırın Tepsisi (20 x 20 cm)

Yapılışı:
175 ° C’ ye fırını açınız ve yağlı kağıt ile fırın tepsisini örtün.
Pürüzsüz bir püre için ince bir rende ile kabağı rendeleyin. Hindistan cevizi yağı ve tereyağını eritin. Kabak, yumurta ve vanilya özü ile xylitolu karıştırın.
Diğer malzemeleri ve çikolatayı parçayarak ilave edin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
En az 30 dakika tepsi içerisinde soğumaya bırakın ve servis edin. Afiyet olsun.

Bunları da beğenebilirsin

Yorum Yok

Cevap bırakın