Sağlık Deposu Pancar Salatası

Şubat 23, 2018

Sağlıklı yaşama geçtiğim günden beri salatanın hayatımda ki önemini çok iyi anlamış oldum. Ama sürekli de aynı salata çeşitlerini yemekten sıkıldığım için değişik tarifler deniyorum ve bunlardan en sevdiğimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Özellikle kış aylarında domates ve salatalığı kullanmak istemeyenler için çok lezzetli bir tarif. Bu tarifimde enginarı pişirmedim, çiğ olarak kullandım. Hemen uzatmadan tarife geçmek istiyorum.

Malzemeler;

*2 adet pancar( haşlanmış olarak)

*2 adet pancarın tüm yaprakları

*4-5 adet marul yaprağı

*2 adet enginar çanağı

*2 adet limon

*Üzerine isteğe bağlı 1 tatlı kaşığı zerdeçal ve keten tohumu

* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tüm malzemeleri ince ince kesin, pancarları ve enginarları da küçük küpler halinde doğrayın ve sosunu ekleyin. İşte size öğünlerinizin yanında tercih edeceğiniz süper sağlıklı bir salata. Afiyet olsun.

Bunları da beğenebilirsin

Yorum Yok

Cevap bırakın